Brauerfladen Elsass

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Artikelnummer: 20362 Kategorie:

Über das Produkt

Beschreibung

Die Rustikalen Fladen sind aus Weizenmehl oder aus einer Roggen-Dinkel-Mischung hergestellt. Sie werden von Hand gezogen und sind daher in runder oder eckiger Form erhältlich. Unterschiedliche Belegungsvarianten bieten auch für Sie das Perfekte Produkt.

Hinweis:

Geeignet auch für Heißluftofen / Kombidämpfer.

Produktdetails

Brauerfladen Elsass
delivery information Gewicht: ca. 340g (in gefrorenem Zustand)
Maße: ca. 27 x 19cm
delivery information Convenience-Stufe: vorgebacken
tiefgefroren
Kartoneinheiten: 8 Stück
Kartonabmessungen in mm: 400x300x150
Stück pro Palette: 640
Kartons pro Palette: 80

Zutatenverzeichnis

WEIZENMEHL, SCHMAND (SAUERRAHM, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Carrageen, Speisegelatine), Wasser, Bauchspeck geräuchert (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch), Zwiebeln, KÄSE, Sonnenblumenöl, Speisesalz mit Jod, Hefe, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)

Nährwertkennzeichnung

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1021kJ / 244kcal
Fett 8,5g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9g
Kohlenhydrate 33,1g
davon Zucker 1,3g
Ballaststoffe 1,7g
Eiweiß 7,2g
Salz 1,7g

Allergene und Zusatzstoffe

Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen,Gerste),Milch und Milcherzeugnisse
Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel

QM & HACCP

Ein HACCP Konzept ist für das Produkt vorhanden.
Der Produktionsbetrieb ist auch im Jahr 2020 nach IFS zertifiziert (International Food Standard).

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