Die Rustikalen Fladen sind aus Weizenmehl oder aus einer Roggen-Dinkel-Mischung hergestellt. Sie werden von Hand gezogen und sind daher in runder oder eckiger Form erhältlich. Unterschiedliche Belegungsvarianten bieten auch für Sie das Perfekte Produkt.
Hinweis:
Geeignet auch für Heißluftofen / Kombidämpfer.
Brauerfladen Elsass
2,49 € / Stück
Produkt enthält: 640 Stück
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Über das Produkt
Beschreibung
Produktdetails
Brauerfladen Elsass
Gewicht: ca. 340g (in gefrorenem Zustand)
Maße: ca. 27 x 19cm
Convenience-Stufe: vorgebacken
tiefgefroren
Kartoneinheiten: 8 Stück
Kartonabmessungen in mm: 400x300x150
Stück pro Palette: 640
Kartons pro Palette: 80




Zutatenverzeichnis
WEIZENMEHL, SCHMAND(SAUERRAHM, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Carrageen, Speisegelatine),Wasser,Bauchspeck geräuchert (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Maltodextrin,Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch), Zwiebeln,KÄSE,Sonnenblumenöl, Speisesalzmit Jod, Hefe, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1021kJ / 244kcal |
Fett | 8,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,9g |
Kohlenhydrate | 33,5g |
davon Zucker | 1,3g |
Ballaststoffe | 1,7g |
Eiweiß | 7,2g |
Salz | 1,7g |
Allergene und Zusatzstoffe
Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen,Gerste),Milch und Milcherzeugnisse
Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel
QM & HACCP

Ein HACCP Konzept ist für das Produkt vorhanden.
Der Produktionsbetrieb ist auch im Jahr 2020 nach IFS zertifiziert (International Food Standard).