Die Rustikalen Fladen sind aus Weizenmehl oder aus einer Roggen-Dinkel-Mischung hergestellt. Sie werden von Hand gezogen und sind daher in runder oder eckiger Form erhältlich. Unterschiedliche Belegungsvarianten bieten auch für Sie das Perfekte Produkt.
Hinweis:
Geeignet auch für Heißluftofen / Kombidämpfer.
Brauerfladen mit Schmand
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Über das Produkt
Beschreibung
Produktdetails
Brauerfladen mit Schmand
Gewicht: ca. 300g (in gefrorenem Zustand)
Maße: ca. 27 x 19cm
Convenience-Stufe: vorgebacken
tiefgefroren
Kartoneinheiten: 10 Stück
Kartonabmessungen in mm: 400x300x150
Stück pro Palette: 800
Kartons pro Palette: 80




Zutatenverzeichnis
WEIZENMEHL, SCHMAND(SAUERRAHM, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Carrageen, Speisegelatine),Wasser, Sonnenblumenöl, Speisesalzmit Jod, Hefe, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)
Nährwertkennzeichnung
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1061kJ / 254kcal |
Fett | 7,4g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,4g |
Kohlenhydrate | 38,9g |
davon Zucker | 1,4g |
Ballaststoffe | 1,9g |
Eiweiß | 6,3g |
Salz | 1,7g |
Allergene und Zusatzstoffe
Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste),Milch und Milcherzeugnisse
Zusatzstoffe: Keine
QM & HACCP

Ein HACCP Konzept ist für das Produkt vorhanden.
Der Produktionsbetrieb ist auch im Jahr 2020 nach IFS zertifiziert (International Food Standard).