Roggen-Dinkel-Fladen Elsass

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Artikelnummer: 20331 Kategorie:

Über das Produkt

Beschreibung

Die Rustikalen Fladen sind aus Weizenmehl oder aus einer Roggen-Dinkel-Mischung hergestellt. Sie werden von Hand gezogen und sind daher in runder oder eckiger Form erhältlich. Unterschiedliche Belegungsvarianten bieten auch für Sie das Perfekte Produkt.

Hinweis:

Geeignet auch für Heißluftofen / Kombidämpfer.

Produktdetails

Roggen-Dinkelfladen Elsass
delivery information Gewicht: ca. 370g (in gefrorenem Zustand)
Maße: ca. 27x19 cm
delivery information Convenience-Stufe: vorgebacken
tiefgefroren
Kartoneinheiten: 8 Stück
Kartonabmessungen in mm: 400/300/150
Stück pro Palette: 640
Kartons pro Palette: 80

Zutatenverzeichnis

DINKELMEHL, Wasser, SCHMAND (SAUERRAHM, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Carrageen, Speisegelatine), WEIZENMEHL, DINKELVOLLKORNMEHL, Bauchspeck geräuchert (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch), Zwiebeln, WEIZENEIWEISS, ROGGENVOLLKORNMEHL, GERSTENMALZ, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG, KÄSE, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz mit Jod, Zucker, Rapsöl

Nährwertkennzeichnung

Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 1039kJ / 248kcal
Fett 10g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5g
Kohlenhydrate 28,9g
davon Zucker 2,5g
Ballaststoffe 2,4g
Eiweiß 9,5g
Salz 1,9g

Allergene und Zusatzstoffe

Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Weizen,Roggen, Gerste), Milch und Milcherzeugnisse
Zusatzstoffe: Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel

QM & HACCP

Ein HACCP Konzept ist für das Produkt vorhanden.
Der Produktionsbetrieb ist auch im Jahr 2020 nach IFS zertifiziert (International Food Standard).

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